
Среди тем, затрагиваемых на экскурсиях в «Конфектории», важное место занимает обзор натуральных источников первых сладких вкусов. При изобилии современных сладких продуктов мы все чаще забываем прелесть подлинных природных вкусов даров леса, тонкость их мельчайших оттенков.
Первозданная природа, богатые витаминами уральские ягодники, непривычные современному горожанину натуральные вкусы и ощущения – своеобразный путь в исследование леса, окружающего мира и реконструкция времен, когда человек жил в гармонии с природной средой. Вдохновение на этом пути для нас — замечательное погружение в мир взаимосвязей и сосуществования сообществ живых существ и леса от авторов фильма «Лес, хранитель жизни».